Продукт Introduction

Лотос тамырынын учтары, ошондой эле лотос сабагы же лотос тамыр учтары деп аталат, лотос өсүмдүгүнүн жаш ризомдары болуп, тамырдын баш жагындагы түйүн аралыктан жана терминалдык бүчүрдөн турат.

Origin

Негизинен Хубэй провинциясында өндүрүлгөн, Хонгху лотос тамырынын учтары эң белгилүү жергиликтүү адистик.

Жеткиликтүүлүк

Көбүнчө май айынан августка чейин гана жеткиликтүү, бул чыныгы сезондук тамакка айландырат.

Сырткы көрүнүшү жана даамы

Көрүнүш

Лотос тамырынын жаңы учтары щетка сымал, негизинен ачык сары же сүттөй ак, жылмакай, жалтырак бети жана муз фарфорунун тунуктугу менен жаркыраган-тогуз тешикчеси назик структурасы бар.

Даам

Суунун мазмуну жогору, алар тарамыштары жок кытырак, таттуу жана назик текстураны сунуштайт. Чийки же бышырылган жесе да, алар назик лотос жыты менен жаңылыгын жана кытырактыгын сактайт.

Азык-түлүк баалуулугу

Витаминдер

С жана В витаминдерине бай, алар коллаген синтезине көмөктөшөт, иммунитетти көтөрөт жана адамдын зат алмашуусуна катышат.

Минералдар

Курамында калий, кальций жана темир бар, алар жүрөктүн кагышын жана кан басымды кармап турууга, сөөктөрдүн жана тиштердин ден соолугун чыңдоого жана темир жетишсиздик анемиясынын- алдын алууга жардам берет.

Диеталык була

Ичегилердин моторикасын жакшыртат, заңдын көлөмүн көбөйтөт, ич катуунун алдын алат жана тамактан кийин кандагы канттын көтөрүлүшүн жайлатат.

Башка минералдар

Курамында организмдеги өт туздары, холестерин жана триглицериддер менен байланышып, липиддердин сиңүүсүн азайтуучу муцин бар.

Продукт параметри

product-790-625

Продукт өзгөчөлүгү

Өндүрүш деталдары

Жегенге жарактуу ыкмасы

Аралаштыруу-куруу: Лотос тамырынын учтарын жууп, бөлүктөргө бөлүңүз. Аралаштырып-көк отто жашыл калемпир, сарымсак жана башка ингредиенттерди кууруп алабыз. Сезон жана кызмат кыл. Тамак кытырак, назик жана сергитет.

Муздак салат: Лотос тамырынын учтарын агартып, андан кийин муздак суу менен чайкаңыз. Соя соусун, уксус, шекер, кунжут майын, чили майын жана башка татымалдарды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Ошондой эле, аны бадыраң, жыгач кулак козу карындары жана башка ингредиенттер менен бирге сергитип, табитти ача аласыз.